À propos
Sommelier de son état, l'auteur s'est amusé, de manière ludique et caustique, à dresser un panorama du vin en France, selon son expérience et son ressenti.
Ainsi, vous découvrirez dans cet ouvrage : plus de 150 définitions pour mieux connaître et déguster les vins naturels... et les autres ! ; une explication simple et détaillée de tout le vocabulaire du vin, du plus simple au plus technique ; les vignobles les plus importants en France ; les différentes viticultures ; les composants du vin ; l'art de la dégustation ; des conseils pour mieux vivre, se soigner, manger et...
Boire, au naturel. En bonus, l'auteur vous offre ses bonnes adresses de bars à vins naturels et des idées d'oenotourisme autour du vin bio.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons
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Auteur(s)
Jean-charles Botte
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Éditeur
Courrier Du Livre
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Distributeur
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Date de parution
12/08/2011
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EAN
9782702909263
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
300 Pages
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Longueur
20 cm
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Largeur
12 cm
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Épaisseur
2.1 cm
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Poids
324 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
