Coffret cuisine du Tarn et tour de France des cuisines régionales

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À propos

Deux livres de la collection Voyages Gourmand pour le prix d'un ! Boîtier cartonné et filmé avec adhésif «un livre offert» ! Cuisine du Tarn : Le Tarn, pays de cocagne et de la Cocagne, ses cassoulets, sa charcuterie, ses confits d'oie et de canard, ses fruits et légumes gorgés de soleil, ses gâteaux aux parfums de jadis... les gourmands et les gourmets n'ont que l'embarras du choix. OFFERT Tour de France des cuisines régionales : Dominique Weber entraîne les fins gourmets que nous sommes dans un tour de France des cuisines régionales, qui présente toute une gamme de recettes traditionnelles et authentiques puisées dans le patrimoine culinaire des terroirs de France.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française


  • Auteur(s)

    Evelyne Marty-marinone, Dominique Weber

  • Éditeur

    Edisud

  • Distributeur

    Equinoxe

  • Date de parution

    21/06/2011

  • Collection

    Voyages Gourmands

  • EAN

    9782744909313

  • Disponibilité

    Disponible

  • Longueur

    22.5 cm

  • Largeur

    15 cm

  • Épaisseur

    1 cm

  • Poids

    638 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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