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Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française
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Auteur(s)
Frédéric Berqué
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Éditeur
First
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Distributeur
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Date de parution
23/04/2009
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Collection
Le Petit Livre
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EAN
9782754011969
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
159 Pages
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Longueur
12.2 cm
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Largeur
8.7 cm
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Épaisseur
1 cm
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Poids
67 g
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Lectorat
Tout public
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Support principal
Poche
Biographie
Frédéric Berqué
Frérédic Berqué est professeur de cuisine en lycée hôtelier et auteur de nombreux livres de cuisine chez First dont Les grands classiques revisités et Recettes toutes légères, dans la collection "Toquades".