Les desserts aux pommes

Marie-Hélène Rousic-Guervenou

À propos

La pomme est connue pour ses nombreuses vertus. Réputée excellente pour la santé, elle se prête à de nombreuses préparations et, relativement facile à cultiver et à récolter, elle est d'un prix assez abordable. Bien conservée, elle se garde d'une récolte à la suivante assurant à ses amateurs un approvisionnement tout au long de l'année.
Dans ce livre, Marie-Hélène Rousic-Guervenou nous livre une trentaine de recettes permettant de mettre en valeur ce fruit qui se prête aussi bien à la composition d'un dessert qu'à l'accompagnement de mets salés.


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Fruits / Légumes


  • Auteur(s)

    Marie-Hélène Rousic-Guervenou

  • Éditeur

    Gisserot

  • Distributeur

    Gisserot

  • Date de parution

    27/03/2017

  • Collection

    Gastronomie

  • EAN

    9782755807356

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    32 Pages

  • Longueur

    26 cm

  • Largeur

    19 cm

  • Épaisseur

    0.3 cm

  • Poids

    162 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Marie-Hélène Rousic-Guervenou

  • Pays : France
  • Langue : Francais

Marie-Hélène Rousic-Guervenou vous propose des
recettes claires permettant à tout un chacun de réussir
à domicile des préparations à la fois succulentes et
élégantes, adaptées au mode de vie contemporain.

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