Que valez-vous en vin ? (4e édition)

À propos

Voici un livre de questions-réponses sur le vin : son histoire, les différents cépages, les techniques de vinification, les appellations françaises, les vins étrangers, ainsi que les conseils de service et les techniques de dégustation. Il s'agit de questions que chacun se pose au moment d'acheter, de servir une bouteille ou de parler du vin auxquelles sont apportées des réponses claires et argumentées. Cette nouvelle édition comporte plus de 100 idées d'associations entre mets et vins.


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  • Auteur(s)

    Robert Pujol

  • Éditeur

    Studyrama

  • Distributeur

    Dilisco

  • Date de parution

    12/11/2007

  • EAN

    9782759002191

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    206 Pages

  • Longueur

    14.1 cm

  • Largeur

    19.9 cm

  • Épaisseur

    1.3 cm

  • Poids

    262 g

  • Support principal

    Grand format

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