Résumé
Le whisky : un alcool qui nous emporte dans les brumes du nord de l'Europe, et dont l'Ecosse et l'Irlande se disputent la paternité. Son histoire reste incertaine ; ce qui est sûr, c'est que cet alcool, produit dans le monde entier, de la Suède à l'Australie, est aujourd'hui l'un des plus populaires et entre dans la confection de très nombreux cocktails.
40 whiskies du monde entier sont passés en revue : leur mode de production, leur durée de vieillissement et leurs caractéristiques (robe, nez, arômes), accompagnés de conseils de dégustation.
Ce livre propose également une vingtaine de cocktails incontournables à base de whisky : le Manhattan, l'Old Fashioned, le Mint Julep, le Blood and Sand et bien d'autres encore.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Alcools
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Auteur(s)
Claudio Riva, Davide Terziotti, Fabio Petroni
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Traducteur
CHRISTINE LAUGIER
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Éditeur
Éditions Prisma
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Distributeur
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Date de parution
17/10/2019
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EAN
9782810427505
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
143 Pages
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Longueur
24.8 cm
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Largeur
16.3 cm
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Épaisseur
1.9 cm
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Poids
640 g
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Diffuseur
UP Diffusion
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
Biographie
Fabio Petroni
Fabio Petroni, après avoir étudié la photographie, a collaboré avec les plus
grands professionnels de son secteur et s'est spécialisé dans le portrait et
la nature morte, domaines dans lesquels il s'est illustré. Il travaille avec les
principales agences de publicité et a participé à des campagnes pour de
prestigieuses multinationales. Photographe officiel de l'IJRC (International
Jumping Riders Club), il est chargé de la communication visuelle dans le
cadre de concours hippiques de niveau international. Fabio Petroni vit
depuis toujours au contact des chiens et des chevaux.
