La bière à Paris

À propos

Depuis quelques décennies, le paysage brassicole français connaît de grands bouleversements. Le phénomène des micro-brasseries, en pleine expansion, a permis la valorisation de la bière artisanale de qualité ainsi qu´une nouvelle répartition géographique


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins et boissons autre


  • Auteur(s)

    Emmanuel Oumamar

  • Éditeur

    Editions Sutton

  • Distributeur

    L'Harmattan

  • Date de parution

    25/04/2014

  • Collection

    Evocations

  • EAN

    9782813807533

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Poids

    500 g

  • Support principal

    Grand format

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