Stévia

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À propos

Une plante au goût de réglisse, au pouvoir sucrant jusqu'à 300 fois plus puissant que te sucre et presque sans calories ? C'est la stévia, l'ingrédient minceur de vos pâtisseries.
Apprenez à la cultiver sur votre balcon, à bien l'utiliser fraîche ou séchée, à marier ses saveurs avec gourmandise...


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Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires


  • Auteur(s)

    Cécile Berg, Christophe Berg

  • Éditeur

    Éditions La Plage

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    31/01/2012

  • Collection

    Les Toques Du Bio

  • EAN

    9782842212919

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    24 Pages

  • Longueur

    22 cm

  • Largeur

    16 cm

  • Épaisseur

    0.3 cm

  • Poids

    84 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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