À propos

Des plats ?...
Avec du vin ? une cuisine de mamie, alors ? oui. mais pas du tout. car alice et caroline ne sont pas des oenologues, mais deux jeunes femmes curieuses et bien dans leur époque. et c'est ici leur oeil tout neuf qui s'ouvre sur la cuisine au vin, avec une cinquantaine de recettes. sans tabou elles coulent du jurançon dans les oranges, piquent du boudin sur des sarments, savent quoi faire de la piquette que le beau-frère leur a offerte ou colorient le sel en rose...
Mais parfois, c'est vrai, elles font chabrot, comme leur grand-père.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes


  • Auteur(s)

    Gomez Caroline

  • Éditeur

    Tana

  • Distributeur

    Interforum

  • Date de parution

    24/05/2007

  • EAN

    9782845673779

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    99 Pages

  • Longueur

    19.6 cm

  • Largeur

    13.7 cm

  • Épaisseur

    1.2 cm

  • Poids

    226 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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