À propos
Un menu entier de l'entrée au dessert avec le même vin, vous pensiez que cela n'était pas possible ? Vous vous trompiez, et ce livre va vous donner quelques astuces et des recettes pour réussir des alliances gourmandes autour d'un seul et même vin !
Chaque vin sera présenté en détail, et vous trouverez une petite présentation du vignoble, des conseils de dégustation, 3 recettes par menu, dont une joliment illustrée.
Vous verrez, vos repas ne seront plus jamais un casse-tête ! Un seul vin tout le repas et c'est tout !
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons
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Auteur(s)
Greloux/Turckheim
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Éditeur
Tana
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Distributeur
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Date de parution
30/08/2012
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EAN
9782845677784
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
96 Pages
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Longueur
24.9 cm
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Largeur
19.8 cm
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Épaisseur
1.6 cm
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Poids
600 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Relié
