Vin minute ; cépages, appellations, grands crus...200 concepts clés expliqués en un instant

À propos

Simple et accessible, ce livre est une très bonne introduction aux 200 concepts de base à connaître autour du vin, qu'il s'agisse des cépages, des appellations ou des classifications des crus et domaines les plus renommés, ou encore du principe de vinification.
Vous pourrez ainsi vous familiariser avec l'univers fascinant de ce puissant et ancestral breuvage, combler vos lacunes et parfaire vos connaissances en une seule minute par jour.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes


  • Auteur(s)

    Jean-michel Brouard

  • Éditeur

    Contre-Dires

  • Distributeur

    Interforum

  • Date de parution

    28/08/2018

  • Collection

    Minute

  • EAN

    9782849334645

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    416 Pages

  • Longueur

    13 cm

  • Largeur

    13 cm

  • Épaisseur

    2.3 cm

  • Poids

    320 g

  • Support principal

    Poche

Infos supplémentaires : Broché  

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