Dictionnaire de la dégustation des vins

À propos

Au fil des pages, le lecteur trouvera expliqués les adjectifs, les couleurs et les verbes, les arômes, les saveurs et les sensations, qui composent ou décrivent le mieux le vin. Cette richesse de vocabulaire est un outil précieux. Elle permet d'être précis, clair, sans emphase, pour être compris de tous : amateurs comme professionnels.


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  • Auteur(s)

    Eric Glatre

  • Éditeur

    Editions Bpi

  • Distributeur

    Interforum

  • Date de parution

    01/01/2006

  • EAN

    9782857084365

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    216 Pages

  • Longueur

    19.5 cm

  • Largeur

    13.5 cm

  • Poids

    290 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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