À propos

Bordeaux est une ville connue dans le monde entier pour un produit de luxe : le vin. Ce livre cherche à comprendre et à expliquer les raisons de cette notoriété à travers la planète. Dans une vaste synthèse pluri-disciplinaire, l'auteur analyse en même temps une grande civilisation ; un paysage : le vignoble ; une région : le Bordelais avec sa capitale, ses bourgs, ses villages et ses campagnes ; une économie : celle du commerce intérieur et extérieur d'un des plus grands produits français d'exportation. Cette étude géographique, d'une des zones viticoles les plus étendues du monde, s'inscrit dans un cadre chronologique qui va du milieu du XIXe siècle à la fin du XXe siècle.


Rayons : Sciences humaines & sociales > Histoire > Histoire généralités > Essais / Réflexions / Ecrits sur l'histoire


  • Auteur(s)

    Philippe Roudie

  • Éditeur

    Pu De Bordeaux

  • Distributeur

    Slu - Fmsh Diffusion

  • Date de parution

    12/04/1995

  • Collection

    Grappes & Millesimes

  • EAN

    9782867811524

  • Disponibilité

    Manque sans date

  • Nombre de pages

    436 Pages

  • Longueur

    29.7 cm

  • Largeur

    21 cm

  • Épaisseur

    2.5 cm

  • Poids

    1 560 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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