À propos
Avoir quelques pieds, voire quelques rangs de vigne dans son verger : un plaisir à nul autre pareil qui s'apparente tout à fait à l'arboriculture.
Il s'agit d'un entretien régulier : nettoyage, labourage, fumure. La taille est essentielle. Tout cela en tenant compte, bien entendu, des techniques bios. On peut planter, replanter, greffer éventuellement. Il faudra bien choisir les cépages, principalement en fonction du sol et du climat puis du produit que vous recherchez. Ayant ainsi assuré la production de votre matière première, vous passerez à la phase suivante : faire votre vin.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits
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Auteur(s)
J.A. Chandon
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Éditeur
Utovie
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Distributeur
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Date de parution
01/06/2003
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Collection
Encyclopedie D'utovie
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EAN
9782868191540
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
48 Pages
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Longueur
20 cm
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Largeur
14 cm
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Épaisseur
0.4 cm
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Poids
201 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
