Le guide du gourmet ; cuisiner avec les vins

À propos

Qui aurait pensé que le vin serait l'ingrédient ultime venant rehausser les recettes, même parmi les plus simples? Le vin ajoute une saveur complémentaire à presque tous les aliments.


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons


  • Auteur(s)

    Alison Boteler

  • Éditeur

    L'Art De S'Apprivoiser

  • Distributeur

    Dilisco

  • Date de parution

    10/07/2009

  • EAN

    9782895658825

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    232 Pages

  • Longueur

    22 cm

  • Largeur

    13.5 cm

  • Épaisseur

    2.2 cm

  • Poids

    568 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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