À propos

Le Tentation comprend :

- 6 arômes majeurs les plus caractéristiques présents dans les cafés :
Note légumineuse : 1 petit pois. Note fruitée : 2 bourgeon de cassis. Note animale : 3 beurre. Notes grillées : 4 caramel, 5 cacahuète grillée, 6 grillé du café.

- Un livret qui présente une introduction sur l'olfaction, l'art du planteur, du torréfacteur et le savoir-faire de la préparation. Il donne la famille aromatique des 6 arômes, leurs caractéristiques odorantes et leur manifestation dans les cafés du monde.

Un chemin d'initiation pour les amateurs de plus en plus nombreux. Un complément qualitatif et original à offrir avec un paquet de café.
Vous ne boirez plus le café de la même manière.

Livre-coffret, format 140 x 100 x 30 mm, poids 215 g.
Fabriqué en France. Les arômes sont garantis 5 ans. Un coffret peut se garder une dizaine d'années conservé dans de bonnes conditions.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Thé / Café / Infusions


  • Auteur(s)

    Jean Lenoir

  • Éditeur

    Jean Lenoir

  • Distributeur

    Jean Lenoir

  • Date de parution

    31/12/1997

  • Collection

    Le Nez Du Cafe

  • EAN

    9782906518247

  • Disponibilité

    Disponible

  • Poids

    250 g

  • Diffuseur

    Autodiffusion

  • Support principal

    Coffret / Boîte

Infos supplémentaires : Broché  

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