Cafes ; accords gourmands (PREFACE DE JACQUES PUISAIS)

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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons


  • Auteur(s)

    Dominique Bouchet

  • Éditeur

    Agnes Vienot

  • Distributeur

    Agnes Vienot

  • Date de parution

    29/04/2006

  • EAN

    9782914645188

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    28 cm

  • Largeur

    22 cm

  • Épaisseur

    2 cm

  • Poids

    1 064 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Dominique Bouchet

Ambassadeur de la gastronomie française à travers le monde, Dominique Bouchet est élu Chef de l'année en 1999. En 2000 il reçoit la Millénium Cup et se voit décerner le titre de Chef le plus puissant du monde. Retrouvez-le dans un très chic restaurant à son enseigne à deux pas du parc Monceau.

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