Résumé
En lisant ces pages, vous apprendrez à préparer vous-même vos laits végétaux, facilement et en aussi peu de temps qu'il vous en faut pour faire un jus de fruits pressés ou un thé. Vous trouverez des idées simples et originales pour recycler les restes de pulpe dans des plats végans, salés ou sucrés, inspirés des cultures des cinq continents.
Sommaire
Comment préparer des laits végétaux à la maison à base de :
Alpiste
Amande
Amarante
Arachide
Avoine
Blé dur
Chanvre
Châtaignes
Chufa
Coco
Épeautre
Graines de citrouille
Graines de tournesol
Kamut
Lin
Millet
Noisette
Noix
Orge
Pistache
Quinoa
Riz
Sarrasin
Seigle
Sésame
Soja
Événements
Détails produits
Rayons : Sciences & Techniques > Médecine > Santé > Diététique / Régimes alimentaires
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Auteur(s)
Itziar Bartolome Aranburuzabala
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Éditeur
Macro Editions
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Distributeur
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Date de parution
13/05/2021
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Collection
Art De Cuisine
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EAN
9788828516521
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Disponibilité
Épuisé
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Nombre de pages
132 Pages
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Longueur
19.2 cm
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Largeur
19 cm
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Épaisseur
1 cm
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Poids
326 g
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Diffuseur
Géodif
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
Biographie
Itziar Bartolome Aranburuzabala
Itziar Bartolome Aranburuzabala se passionne pour l'alimentation saine et la vie rurale.
Psychologue spécialisé en « éducation non conventionnelle », cet activiste est très impliqué dans les réseaux d'autogestion et le commerce local et biologique.
