Cuisiner au vert ! je me régale avec les légumes-feuilles

À propos

- Redécouvrez le plaisir de manger sainement avec les légumes-feuilles !
Du chou frisé à la roquette en passant par les choux de Bruxelles et le cresson, les légumes-feuilles sont savoureux et riches en nutriments.
- Plus de 50 recettes alléchantes de salades, de soupes, de garnitures et même de jus.
- Des recettes faciles à suivre, avec des étapes illustrées en photo et des astuces pratiques.
- Avec des conseils pour bien choisir ses légumes, les préparer, les cuire et les conserver. et même cultiver votre propre potager !


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française


  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    L'Imprevu

  • Distributeur

    Mds

  • Date de parution

    13/04/2015

  • EAN

    9791029500619

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    128 Pages

  • Longueur

    21.9 cm

  • Largeur

    17.7 cm

  • Épaisseur

    1.2 cm

  • Poids

    286 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

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