À propos

Un beau livre pour les amateurs de rhum !
Les recettes de cocktails sont souvent compliquées et nécessitent beaucoup d'ingrédients alors que notre minibar n'en comporte en général que 3 ou 4 !
C'est à partir de ce constat que nous avons créé cette nouvelle collection de cocktails très simples à réaliser à partir d'un alcool de base (généralement celui que l'on préfère) auquel on ajoute 3 ou 4 ingrédients supplémentaires.
Une première partie introductive présentera les techniques simples de mixologie et un historique de votre alcool préféré ainsi que les principaux ingrédients à avoir dans son minibar !
Ensuite vous trouverez 20 recettes classiques de shorts drink et long drink ainsi que 10 créations inédites créées par les plus grands barmans du monde entier.


Le rhum : le roi des cocktails Le rhum et plus particulièrement le Mojito règne en maître sur le monde des cocktails depuis des années ! Seulement il existe beauoup d'autres recettes tout aussi délicieuses et étonnantes !
Du classique et incontournable mojito (dont nous vous livrons ici la meilleure des recettes) au plus méconnu mais tout aussi incroyable egg nog (un lait de poule au rhum idéal pour Noël), vous ne serez jamais déçus par ces délicieuses recettes.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Cocktails


  • Auteur(s)

    Laurence Marot, Régis Celabe

  • Éditeur

    Tana

  • Distributeur

    Interforum

  • Date de parution

    22/09/2016

  • EAN

    9791030101256

  • Disponibilité

    Épuisé

  • Nombre de pages

    90 Pages

  • Longueur

    25.7 cm

  • Largeur

    15.6 cm

  • Épaisseur

    1.4 cm

  • Poids

    432 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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