Angélique : De la terre à l'assiette

À propos

33 recettes originales et la fabuleuse histoire de l'angélique Niort - Marais poitevin.Initié lors de la rencontre des adhérents passionnés de la plante et du photographe Darri, ce travail d'équipe vous fera voyager de la Terre à l'Assiette pour découvrir cette plante emblématique de Niort, du Marais poitevin et du département des Deux-Sèvres.


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisine française


  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    La Geste

  • Distributeur

    Geste

  • Date de parution

    16/11/2023

  • Collection

    Beau Petit Pays

  • EAN

    9791035324421

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    122 Pages

  • Longueur

    15.5 cm

  • Largeur

    22 cm

  • Épaisseur

    1.4 cm

  • Poids

    500 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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