À propos
C'est le premier guide français exhaustif sur cette boisson qui est de plus en plus consommée en France et dans le monde. Les 100 meilleurs sakés sont présentés dans des fiches de dégustation détaillées avec des notes. Toutes les questions essentielles sont abordées pour comprendre le saké depuis sa fabrication jusqu'à sa dégustation. Un riche carnet d'adresses pour savoir ou acheter et déguster les sakés. Ce guide sur le saké sort en pleine actualité de la célébration des relations franco-japonaises et de l'année du Japon, un moment crucial où se dérouleront de nombreux évènements autour du saké partout en France.
Événements
Détails produits
Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Alcools
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Auteur(s)
Adrienne Saulnier Blache
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Éditeur
Actes Sud
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Distributeur
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Date de parution
24/10/2018
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Collection
Keribus
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EAN
9791091713146
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
224 Pages
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Longueur
21.2 cm
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Largeur
15.4 cm
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Épaisseur
2 cm
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Poids
354 g
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Support principal
Grand format
Infos supplémentaires : Broché
