L'huile d'olive comme un roman

À propos

« Je dois le préciser d'emblée : mon goût pour l'huile d'olive est celui d'un profane. Ou d'un simple amateur. C'est un goût qui ne se double pas d'un savoir, et qui ne repose pas sur des connaissances très solides. Rien donc qui m'autorise ici à parler de l'huile d'olive : pas d'enfance passée à l'ombre des oliviers, pas de parents oléiculteurs, et pas de formation pour les métiers de la bouche, comme il se dit aujourd'hui. Rien d'autre, en somme, que mon seul plaisir. » D.G.

Et en suivant le récit que fait Didier Garcia, ce livre est une remarquable promenade sensible et érudite à la découverte de l'huile d'olive, à lire comme un roman.


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  • Auteur(s)

    Didier Garcia

  • Éditeur

    Les Ateliers D'Argol

  • Distributeur

    Harmonia Mundi

  • Date de parution

    31/10/2013

  • Collection

    Paradoxes

  • EAN

    9791094136201

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    80 Pages

  • Longueur

    17 cm

  • Largeur

    11 cm

  • Épaisseur

    0.5 cm

  • Poids

    72 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Didier Garcia

  • Naissance : 1-1-1968
  • Age : 56 ans

DIDIER GARCIA est né en 1968. Professeur de lettres, critique littéraire (il collabore au Matricule des Anges depuis 15 ans), il a publié de nombreux textes en revues et en ouvrages collectifs. La Tentation du roman est son premier roman.

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